Собирать урожай можно круглый год.
В последнее время выращивание помидоров черри даже в северных регионах нашей страны стало вполне обычным делом. Маленькие, плотные плоды, которые не нужно разрезать, хорошо хранятся и исключительно вкусны в салатах и соленьях
Еще одно достоинство черри: их можно сочетать в одном блюде, комбинируя плоды различной окраски: темно-красные, зеленовато-желтые, ярко-желтые, коричнево-фиолетовые и т.д. Такое разнообразие никого не оставляет равнодушным.
Самые мелкие плоды имеют вес около 10 г, максимальный вес черри – 25-30 г, а вкус может быть обычным – томатным, более сладким и насыщенным, а также может иметь привкус дыни, малины, черники и др. ягод.
Для бизнеса черри хорошо выращивать в теплицах, что позволяет получать более ранние урожаи даже в зимнее время. Температура в теплице должна быть до 25-28оС. В марте-апреле можно высевать семена черри. В неотапливаемую теплицу помидоры высаживают только рассадой. При этом расстояние между семенами должно быть от 40 до 70 см. Теплица обязательно должна хорошо проветриваться, чтобы избежать таких заболеваний как фитофтороз.
Поливать посевы нужно так, чтобы не допускать пересыхания почвы и рыхлить нужно после каждого полива. Если светового дня не хватает (он должен составлять 12-16 часов), нужно включать искусственное освещение.
Выращивание помидоров черри в теплице в зимнее время считается хорошим бизнесом. Для этого потребуется теплица из поликарбоната, с форточками и отоплением, при дополнительном освещении, и тогда черри могут плодоносить всю зиму. Их собирают либо каждый плод отдельно, либо веточкой-кистью – в зависимости от особенности сорта.
Прислал Б.М. КОЛЕСНИЧЕНКО, Ростовская область.
Читайте также. Большой урожай маленьких черри: главные секреты выращивания мини-помидоров. В уходе за черри есть свои нюансы, которые нужно знать.