Фото: Rawf8/stock.adobe.com
Повар Никита Соколов поделился профессиональными секретами варки макарон и пельменей – как добиться того, чтобы они не слипались между собой, сообщает runews24.
Во-первых, варить надо в достаточном объеме воды — примерно литр жидкости на порцию.
Во-вторых, в начале приготовления нужно постоянно помешивать продукт, в среднем каждые 2 минуты. Если вы думаете, что можно кинуть макароны в воду и уйти, это не так!
Что касается пельменей, то для сохранения формы их надо бросать в кипящую воду максимально холодными, достав из морозилки. Не надо доставать заранее и держать при комнатной температуре.
Читайте также. Китайцы учат россиян варить пельмени: названы главные ошибки при варке продукта
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».