Категории: Новости

Какой сыр самый полезный: советы эксперта

Диетолог и директор лаборатории пищевых продуктов Нью-Йоркского университета Лурдес Мортилларо рассказала, чем полезны разные виды сыра и какой из них лучший, сообщает «ФАН».

Так, во всех номинациях побеждает рикотта. В ней много сывороточного белка, который легко усваивается организмом, она помогает избавляться от лишнего веса, имеет в составе большое количество аминокислот, а еще этот сыр экологичен.

Лучший сыр для похудения, по мнению Лурдес Мортилларо, – чеддер. Он богат белком и при этом очень легкий.

Твердые сыры в целом содержат больше натрия, но из-за высокой солености их не рекомендуют гипертоникам и тем, кто страдает болезнями почек.

Крайне жирные сорта сыра лучше исключить из питания, ведь они будут повышать уровень холестерина.  Такие нельзя есть с маслом или майонезом.

Share

Последние записи

Соль на десерт: в Краснодарском крае подкармливают диких оленей

В лесах Сочи организована сеть искусственных солонцов - кормушек для животных.

13 часов назад

Украшения для вербы. Добрая сказка на Вербное Воскресенье и Пасху

Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…

16 часов назад

Стало известно, почему в старости люди двигаются медленнее

Интересно, что скорость реакции при этом может оставаться прежней.

1 день назад

К Радонице на кладбища Краснодара пустят дополнительные автобусы

В этом году православный день поминовения усопших выпадает на 14 мая.

1 день назад

Порубочный билет теперь можно получить через портал «Госуслуги»

Срок оказания услуги – 17 рабочих дней.

2 дня назад