Фото: M.studio/stock.adobe.com
Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о вредных свойствах костного бульона. Оказывается, в нем вываривается и концентрируется все самое вредное, что есть в мясе и костях, сообщает «МедикФорум».
Отдельная проблема связана с пуринами. Эти вещества, которых в костном бульоне предостаточно, повышают уровень мочевой кислоты в организме, что провоцирует развитие подагры.
«В результате такой отвар только ухудшит состояние суставов и повысит артериальное давление», — пояснила Зухра Павлова.
Нет в костном бульоне и коллагена – он просто распадается при приготовлении, так что повысить уровень коллагена за счет такой еды не получится. А вот прибавку в весе вы получить можете, потому что кушанье повышает риск отложения жировой ткани.
Что касается плюсов костного бульона, то он дает много энергии и помогает восстановиться после болезни.
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.
Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.
Хочу поделиться с читателями «Околицы» своими мыслями. Может быть, они будут созвучны людям «серебряного возраста».