Категории: Кухня и рецепты

«Дамский каприз»: готовим вкусный десерт с фруктами

Уверен, что это угощение оценят по достоинству не только дамы. Для приготовления десерта можно использовать любые фрукты, какие есть в доме.

На 6 формочек: небольшой пласт готового бездрожжевого слоеного теста, 100 г голубки, ежевики или малины, 2 персика, 2 нектарина, десертное вино или ликер, сахар – по вкусу.

Персики и нектарин очистить от кожицы (можно заменить яблоками, грушами), нарезать тонкими дольками, разложить в формочки, полить небольшим количеством вина, посыпать сахаром. Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм, вырезать кружочки чуть больше диаметра формочек, смазав края сырым желтком, положить сверху на фрукты, сделать несколько сквозных проколов ножом. Запекать в духовке (200о) 20 минут.

Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская область.

Последние записи

Достоинств много: выращивать томаты черри очень выгодно

Собирать урожай можно круглый год.

9 часов назад

Время клещей: как избежать неприятной встречи и что делать при укусе вредителя

Эти маленькие членистоногие таят в себе реальную угрозу.

12 часов назад

Долгий путь к любви. Счастье пришло с рождением внука

Судьба все же свела их вместе.

15 часов назад

Стало известно, какие стрижки вошли в моду в 2024 году

И они подойдут женщинам любого возраста.

1 день назад

«Образования мало»: ученые назвали лучшую защиту от деменции

Ее выявили во время анализа когнитивных способностей представителей разных профессий.

1 день назад

«Берегитесь дачного инфаркта»: какой труд на земле запрещено выполнять гипертоникам?

За зиму огородники отвыкают от нагрузок, входить в ритм надо постепенно и без чрезмерных нагрузок.

1 день назад