Категории: Новости

Какие фрукты и овощи могут навредить здоровью весной?

Производители зачастую ускоряют процесс созревания при помощи нитратов.

Основатель Международного Института Интегративной Нутрициологии Ната Гончар предупреждает, что не стоит гоняться весной за яркими и сочными овощами и фруктами нового урожая – они могут содержать избыточные дозы нитратов и других химикатов, сообщает ИА «Прайм».

Например, яблоки покрывают дефиниламином, который провоцирует рост злокачественных новообразований, клубнику  обрабатывают метилбромидом и хлорпикрином. нарушающим работу щитовидной железы, виноград – вредным для здоровья хлорпирифосом и инсектицидами.

Среди овощей чаще всего химикатами обрабатывают сельдерей, шпинат, болгарский перец и огурцы.

При покупке ранних овощей и фруктов Ната Гончар советует сторониться слишком больших и ярких экземпляров, а если уж купили – вымачивайте и счищайте кожуру.

Share

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

46 минут назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

17 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

19 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

20 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

22 часа назад