Категории: Новости

В России могут вырасти цены на колбасу и сосиски

Поднять стоимость продукции намерены производители, ссылающиеся на подорожавшее сырье.

Производители колбас и сосисок хотят поднять стоимость своей продукции на 10-15 процентов, сейчас они пытаются договориться об увеличении закупочных цен с ритейлерами, сообщает «Коммерсант».

По словам мясопереработчиков, за год цены на сырье сильно поднялись. Так, в феврале 2020-го один килограмм тушки бройлера первой категории стоил 87–92 рублей, а сегодня – уже 134–138 рублей, цена свинины на кости со 119 рублей за килограмм подскочила до 134–138 рублей.  Производители опасаются, что вырастут цены и на говядину, что еще больше снизит рентабельность. Кроме того, в структуре расходов предприятий повышаются цены и на специи, которые привязаны к валюте, и на оболочку и упаковку, и на транспорт и электроэнергию.

Эксперты связывают возможный рост цен и с эпидемиями животных. В декабре прошлого года в России была вспышка африканской чумы свиней, а сейчас по всей Евразии распространяется птичий грипп.

Однако эксперты считают, что ритейлеры не станут поднимать цены на колбасу и сосиски из-за непростой экономической ситуации в стране и снижения доходов населения. Тем более что мясопереработчиков в России очень много, конкуренция высокая. Необходимости повышать цены не видят и в Минсельхозе РФ.

Ранее стало известно, что несетевые маленькие магазины обогнали по росту цен даже супермаркеты.

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

8 минут назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

16 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

18 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

20 часов назад

За токсичность на работе могут наказать: что должен сделать работодатель

Сотрудник, который постоянно конфликтует с коллегами или игнорирует их, может получить дисциплинарное взыскание.

21 час назад