Категории: Новости

В России могут вырасти цены на колбасу и сосиски

Поднять стоимость продукции намерены производители, ссылающиеся на подорожавшее сырье.

Производители колбас и сосисок хотят поднять стоимость своей продукции на 10-15 процентов, сейчас они пытаются договориться об увеличении закупочных цен с ритейлерами, сообщает «Коммерсант».

По словам мясопереработчиков, за год цены на сырье сильно поднялись. Так, в феврале 2020-го один килограмм тушки бройлера первой категории стоил 87–92 рублей, а сегодня – уже 134–138 рублей, цена свинины на кости со 119 рублей за килограмм подскочила до 134–138 рублей.  Производители опасаются, что вырастут цены и на говядину, что еще больше снизит рентабельность. Кроме того, в структуре расходов предприятий повышаются цены и на специи, которые привязаны к валюте, и на оболочку и упаковку, и на транспорт и электроэнергию.

Эксперты связывают возможный рост цен и с эпидемиями животных. В декабре прошлого года в России была вспышка африканской чумы свиней, а сейчас по всей Евразии распространяется птичий грипп.

Однако эксперты считают, что ритейлеры не станут поднимать цены на колбасу и сосиски из-за непростой экономической ситуации в стране и снижения доходов населения. Тем более что мясопереработчиков в России очень много, конкуренция высокая. Необходимости повышать цены не видят и в Минсельхозе РФ.

Ранее стало известно, что несетевые маленькие магазины обогнали по росту цен даже супермаркеты.

Последние записи

Какой будет инфляция в России летом и осенью 2024 года: прогноз

Весной показатель снижается, но будет ли это устойчивым трендом, пока не ясно.

24 минуты назад

Сколько россиян сами делают ремонт в доме: данные опроса

Участники исследования похвастались, что способны справиться с широким кругом задач – от переклейки обоев до…

1 час назад

Стало известно, какую группу крови предпочитают клещи

Эксперимент для верности повторяли более 100 раз.

2 часа назад

В МЧС предупредили о заморозках 6-7 мая на Кубани

Тем временем в горных районах Краснодарского края и Адыгеи случился аномальный снегопад.

3 часа назад

На Солнце 6 мая зарегистрирована одна из мощнейших за 10 лет вспышек

Всплеск активности на светиле длится уже двое суток.

4 часа назад

Погода в Краснодарском крае: дожди и заморозки

Аномально теплый апрель пока повторить не удается.

5 часов назад