Когда вы пришли домой с мороза, очень хочется согреться. Знаю отличный рецепт согревающего чая. Это тибетский напиток, который здорово повышает иммунитет, а это очень важно зимой. Можно заварить его и насладиться вкусом и ароматом в хорошей компании. со своими близкими или с друзьями.
Вам понадобятся.
- Вода – 0,5 л
- Гвоздика – 10 шт.
- Кардамон – 10 шт.
- Зеленый чай – 2 ч. л.
- Черный чай – 1 ч. л.
- Жасмин – 1 ч. л.
- Молоко (не жирное) – 0,5 л
- Корень имбиря – 4 см
- Мускатный орех – 0,5 ч. л.
Как приготовить.
Наливаем в кастрюлю 0,5 литра воды и кипятим. Когда закипела вода, добавляем гвоздику, кардамон и две чайные ложки зеленого чая. Еще раз доводим до кипения и вливаем молоко, черный чай, тертый имбирь и снова доводим до кипения. И последний штрих – добавляем мускатный орех, и кипятим 4 – 5 минут. Напиток настаивается около 5 – 6 минут. Процедите и пейте на здоровье!
Прислал Е. Долголетов, г. Краснодар.
Читайте на сайте. Рецепт тибетского чая “Вечная молодость”