Категории: Новости

Диетолог назвала самые «безвредные» сладости

Стоит отдавать предпочтение простым лакомствам, а не «сложносочиненным» десертам.

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Людмила Зотова рассказала «АиФ.ру», какие сладости следует считать самыми вредными для здоровья.

На первом месте оказались все те, которые жарят во фритюре, – чак-чак, пончики и хворост. Простые сахара в них сочетаются с трансжирами – опаснейшими соединениями, которые врачи считают одним из факторов, провоцирующих онкологию. К тому же, при длительном жарении масла (особенно если производители из экономии редко его меняют) образуются канцерогены, в итоге попадающие и в лакомство. Специалисты также отмечают вред термической обработки меда.

Второе место по вредности прочно занимают дрожжевые изделия из теста.

На третьем месте – шоколадные батончики и торты с большим количеством крема.

Лучше отказаться и от белковых и молочных десертов, где яйца до конца не пропекаются и легко вызывают отравления. Кроме того, такая еда имеет очень короткий срок годности.

А вот меньше всего вреда стоит ожидать от так называемых моносладостей, то есть тех, которые сделаны из одного основного продукта. Это, к примеру, шоколадные плитки, зефир, мармелад, пастила, мед, варенье.

Напомним, что испанские диетологи назвали шесть продуктов, которые следует полностью исключить из рациона питания.

Последние записи

Какой будет инфляция в России летом и осенью 2024 года: прогноз

Весной показатель снижается, но будет ли это устойчивым трендом, пока не ясно.

11 часов назад

Сколько россиян сами делают ремонт в доме: данные опроса

Участники исследования похвастались, что способны справиться с широким кругом задач – от переклейки обоев до…

12 часов назад

Стало известно, какую группу крови предпочитают клещи

Эксперимент для верности повторяли более 100 раз.

13 часов назад

В МЧС предупредили о заморозках 6-7 мая на Кубани

Тем временем в горных районах Краснодарского края и Адыгеи случился аномальный снегопад.

14 часов назад

На Солнце 6 мая зарегистрирована одна из мощнейших за 10 лет вспышек

Всплеск активности на светиле длится уже двое суток.

15 часов назад

Погода в Краснодарском крае: дожди и заморозки

Аномально теплый апрель пока повторить не удается.

15 часов назад