Категории: Кухня и рецепты

«Казачьи» маринованные арбузы

Это вкусное блюдо зимой напомнит вам о жарком кубанском лете.

Арбузы порезать кусочками, выбрать семена и срезать корочку. На дно банки положить 3-4 зубка чеснока, кусочек горького перца (3-4 см), 3 таблетки аспирина, веточку сельдерея. Заполнить банку арбузными дольками, залить горячим маринадом и закатать, укутать.

Маринад: 5 л воды, 100 г соли, 300 г сахара, 25 г уксуса (9%).

А.П. АВЕРЧЕНКО, ст. Советская

Последние записи

Украшения для вербы. Добрая сказка на Вербное Воскресенье и Пасху

Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…

2 часа назад

Стало известно, почему в старости люди двигаются медленнее

Интересно, что скорость реакции при этом может оставаться прежней.

21 час назад

К Радонице на кладбища Краснодара пустят дополнительные автобусы

В этом году православный день поминовения усопших выпадает на 14 мая.

22 часа назад

Порубочный билет теперь можно получить через портал «Госуслуги»

Срок оказания услуги – 17 рабочих дней.

23 часа назад

В Краснодаре одновременно запустили все фонтаны города

Они будут работать до ноября с краткими перерывами на технические работы.

1 день назад