Категории: Подсказка

Как сохранить продукты без холодильника?

В жаркий летний день отключили электричество и продукты в холодильнике грозят испортиться? Не беда! Используйте старые добрые советы, которые не раз выручали наших мам и бабушек.

— Сливочное масло не тает в жаркую погоду, если масленку обернуть салфеткой, смоченной в холодной воде.

— Чтобы молоко не прокисло, стеклянный кувшин с ним нужно поместить в таз с холодной водой, доходящей до половины кувшина. Кувшин накрыть намоченной и отжатой чистой салфеткой, края которой погрузить в таз с водой и поставить всё это на сквозняк. Молоко останется свежим даже в очень жаркий день.

— Мясо можно сохранить, завернув в мокрое полотенце и положив в глиняную посуду, которую в свою очередь ставят в другую емкость с холодной водой, смешанной с 1-2 горстями соли. Хранить в прохладном месте.

Прислал В.С. МАСЛАКОВ, х. Николаенко Апшеронского р-на.

Share

Последние записи

«По 180 суток на брата»: как вырастить самый полезный вид сельдерея – корневой

Именно в этом корнеплоде специалисты насчитали более 40 различных витаминов и микроэлементов.

27 минут назад

Соль на десерт: в Краснодарском крае подкармливают диких оленей

В лесах Сочи организована сеть искусственных солонцов - кормушек для животных.

19 часов назад

Украшения для вербы. Добрая сказка на Вербное Воскресенье и Пасху

Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…

22 часа назад

Стало известно, почему в старости люди двигаются медленнее

Интересно, что скорость реакции при этом может оставаться прежней.

2 дня назад

К Радонице на кладбища Краснодара пустят дополнительные автобусы

В этом году православный день поминовения усопших выпадает на 14 мая.

2 дня назад