Категории: Подсказка

Как сохранить продукты без холодильника?

В жаркий летний день отключили электричество и продукты в холодильнике грозят испортиться? Не беда! Используйте старые добрые советы, которые не раз выручали наших мам и бабушек.

— Сливочное масло не тает в жаркую погоду, если масленку обернуть салфеткой, смоченной в холодной воде.

— Чтобы молоко не прокисло, стеклянный кувшин с ним нужно поместить в таз с холодной водой, доходящей до половины кувшина. Кувшин накрыть намоченной и отжатой чистой салфеткой, края которой погрузить в таз с водой и поставить всё это на сквозняк. Молоко останется свежим даже в очень жаркий день.

— Мясо можно сохранить, завернув в мокрое полотенце и положив в глиняную посуду, которую в свою очередь ставят в другую емкость с холодной водой, смешанной с 1-2 горстями соли. Хранить в прохладном месте.

Прислал В.С. МАСЛАКОВ, х. Николаенко Апшеронского р-на.

Share

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

2 часа назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

18 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

20 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

22 часа назад