Категории: Новости

Поваренная соль исчезнет из продажи

Фото: sportizdorovie.ru

В следующем году в России полностью прекратятся продажи поваренной соли.

Согласно новому ГОСТу, с 2019 года вся соль с названием «поваренная» должна получить новое наименование — «пищевая». Как сообщают «Известия», отечественные производители уже подготовили новый дизайн упаковки и пообещали, что изменения не вызовут подорожания соли.

С 1 сентября вступил в силу новый ГОСТ «Соль пищевая. Общие технические условия». Согласно этому документу, вместо наименования «поваренная», применявшегогся по старой традиции для всех видов соли, теперь в России, как и во всех странах мира, на упаковке будет написано «Соль пищевая». А в зависимости от происхождения соли ее качества и способа производства она будет именоваться «морской», «молотой», «экстра» и так далее.

По словам исполнительного директора ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, термин «поваренная» фактически не является характеристикой продукта и искажает смысл его названия. «Поваренной принято считать соль, полученную путем солеварения, на практике сейчас только выварочная соль проходит стадию технологического процесса выварки», — отметил он.

Полностью «поваренная соль» исчезнет с прилавков через несколько месяцев. В магазинах сейчас распродаются товарные остатки старой соли. При этом, по словам исполнительного директора «Руспродсоюза», цена на обновленную соль не изменится.

Вступивший в силу новый ГОСТ на соль также предполагает использование единственно возможной добавки — йода.

Share

Последние записи

Погода в Краснодарском крае: после дождей снова потеплеет

Правда, на смену осадкам придет холодный северо-восточный ветер.

1 час назад

Помянем близких: в Краснодарском крае вторник, 14 мая, будет нерабочим днем

На девятый день после Пасхи православные христиане отмечают Радоницу.

2 часа назад

Огородные подсказки: как улучшить грунт для рассады капусты

Такой состав приучает саженцы к почве, которая ждет их на грядке.

4 часа назад

Зачем нужна прививка от столбняка?

Почему люди не спешат вакцинироваться от этой заразы?

5 часов назад

Поезда из Москвы на юг пойдут быстрее

Владимир Путин распорядился сократить время пути от столицы до черноморских курортов по железной дороге до…

1 день назад

Мокрицу — в салат: сорняк очень полезен для здоровья

Трава поможет успокоиться, укрепить иммунную систему, улучшит пищеварение.

1 день назад