Категории: Новости

Какие напитки мешают организму усваивать железо из пищи: советы врача

Врач-нутрициолог Игорь Строков перечислил напитки, которые снижают усвоение железа из пищи на 50-70 процентов в зависимости от дозы. Это: черный чай, чай с мятой, с вербеной, какао, ромашковый чай и напиток с липовым цветом, сообщает «МедикФорум».

Если у человека снижен гемоглобин, то причин может быть две: отсутствие в диете мясных продуктов и чрезмерное потребление полифенолов, которыми насыщен чай. Считается, что ингибирующее действие напитка обусловлено железосвязывающими свойствами катехинов —  группы мощных антиоксидантов.

Эти же полифенолы присутствуют и в большинстве травяных настоев.

Читайте также. Еще один негативный фактор алкоголя: почему бесконтрольно растет вес?

Share

Последние записи

Учёный назвал возрастной предел человеческой жизни

И усомнился в возможности существования "гена бессмертия".

19 минут назад

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

3 часа назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

19 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

22 часа назад