Успешное хранение семян зимой зависит от защиты от главных врагов — влаги, перепадов температур и света.
Правильная подготовка
Тщательно просушите семена после сбора. Разложите их на бумаге в сухом, проветриваемом месте без прямого солнца. Хорошо просушенные семена становятся твердыми и хрустящими.
Подходящая тара
Идеальная упаковка — бумажные пакетики или тканевые мешочки, так как они пропускают воздух. Можно использовать стеклянные банки с крышкой, но только для абсолютно сухих семян, иначе возможен конденсат. Целлофановые пакеты не рекомендуются.
Идеальное место
Семенам нужны стабильные условия:
· Прохлада (+5°C до +15°C).
· Низкая влажность.
· Темнота.
Лучше всего для этого подходит отделение для овощей в холодильнике, неотапливаемая кладовка или сухой подвал. Не храните семена на кухне или у батареи.
Обязательная маркировка
На каждой упаковке подпишите название культуры, сорт и год сбора. Это поможет весной легко сориентироваться в своих запасах.
Помните, что у разных культур разная продолжительность жизни семян:
· 1-2 года: Лук, пастернак, сельдерей, кукуруза.
· 3-4 года: Морковь, перец, укроп, щавель.
· 4-5 лет: Томаты, баклажаны, салат, редис, свекла, цветная капуста.
· 5-7 лет: Огурцы, кабачки, тыквы, дыни, арбузы, фасоль.
Елена Шумовская.
Читайте также. «Таблетки» для огородника: чем хороши дражированные семена.