16+

Почему капустный рассол — это суперфуд?

Фото: timolina/Freepik

Капустный рассол многие знают как «лекарство от похмелья». Но на самом деле это настоящий природный эликсир: в нём сохраняются витамины и минералы свежей капусты.

✔️ низкая кислотность? — стакан рассола поможет;

✔️ запоры? — снова выручит рассол;

✔️ радикулит? — компресс снимет боль;

✔️ холецистит или проблемы с печенью? — рассол поддержит организм.

А огуречный рассол, тот самый, что остаётся после баночки солений, вообще можно считать универсальным напитком. Он восстанавливает силы после веселья, улучшает аппетит, тонизирует и даже помогает при судорогах.

Подсказки

храните рассол под «горчичной крышкой», чтобы он дольше не портился;

заморозьте его кубиками — удобно добавлять в супы или использовать точечно.

Уважаемые читатели! Помните: рецепты народной медицины могут иметь серьезные противопоказания, прежде чем их применять, обязательно посоветуйтесь с доктором!

Читайте также: готовим снадобья из лимона от бессонницы, судорог и гриппа.

Читайте также