Фото: Шедеврум
Ингредиенты: 100 г эстрагона (листья и стебель), 4 ст. л. сахара (лучше тростникового), 2-3 лайма, 700 мл воды.
Эстрагон измельчите в блендере, добавьте 2 ст. л. сахара и кусочек лайма, положите в кастрюлю, залейте 700 мл кипятка, накройте и оставьте на ночь в прохладном месте. Затем добавьте остальной сахар, перемешайте и процедите. Готовый концентрированный тархун перелейте в стеклянный графин и храните в холодильнике. Пейте, разбавив минеральной водой и добавив колотый лёд. Лучшего напитка в жару не найдете!
Ингредиенты: 5 лимонов, 400 г клубники, 200 г сахара.
С двух лимонов теркой снимите цедру и отожмите сок из всех пяти. Каждую ягоду разрежьте пополам, измельчите в блендере, засыпьте половиной сахара и оставьте на 10 минут. В кастрюле вскипятите 1,5 л воды, влейте сок, положите цедру, сахар, клубничное пюре и варите на малом огне 5-10 минут. Остудите напиток, процедите и разлейте по бокалам.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская область.
Читайте также. Освежает в зной: домашний лимонад с базиликом и имбирём.
Главное - сделать это в срок.
Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.