На кустах распустились великолепные белые цветы.
В простонародье чайный куст, а официально это растение называется камелия китайская. Камелия расцвела в преддверии зимы и порадовала жителей и гостей курорта.
Родиной камелии считается Индокитай. Чайный куст впервые стали культивировать в Поднебесной, откуда он попал в Японию. В 19 веке его стали выращивать европейцы – как правило, для декоративных целей.
В горах Сочи из листьев камелии китайской, путем специальной обработки получают общеизвестный сухой чай, отсюда и привычное нам название. Как сообщают «Вести. Сочи», сейчас на кустах можно увидеть великолепные цветы с белыми лепестками и оранжевыми тычинками посередине. Пока бутонов не так много. Полное цветение можно будет наблюдать через несколько недель.
Интересно, что цветки имеют выраженный медовый аромат, а вот листья, из которых получают чай, совсем не пахнут. Аромат выделяется только при длительной ферментации.
К сожалению, кусты камелии китайской, высаженные в городе для красоты, нередко подвергаются набегам – их пытаются выкопать, а листья и цветки обрывают. Но вырастить камелию для чая на даче — не получится! Неспроста чайные плантации находятся в горах, те есть расти чай должен в определенном микроклимате.
Читайте также. Из Сочи с чаем уезжаем! Чайные плантации — визитная карточка курорта.