Фото: KamranAydinov/Freepik
Ингредиенты: 1 стакан отварного риса, 2 средних кабачка, 1 луковица, по 1 помидору и болгарскому перцу, соль, перец, растительное масло, зелень.
Кабачки разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину, чтобы получились «лодочки». Перец и лук очистить, нарезать вместе с сердцевиной кабачков помидором. Обжарить всё на масле 5 минут, посолить, поперчить, затем смешать с отварным рисом.
Начинить «лодочки» рисом с овощами, запекать при 200℃ 30 минут на противне, смазанном растительным маслом. Украсить зеленью.
Прислала А.И.АЛЕКСАНДРОВА, г. Краснодар.
Читайте также. Удивительно вкусные оладьи из курицы и кабачков готовлю за 10 минут.
Где искать витамины в холодный сезон?
Жители Краснодарского края и Дагестана жалуются на нашествие мраморных клопов. Насекомые скапливаются на стенах зданий…
И усомнился в возможности существования "гена бессмертия".
Не попадитесь на уловки аферистов.
Главное - сделать это в срок.
Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…