Категории: Новости

Эксперт объяснил, почему импортные яйца могут иметь рыбный привкус

Профессор, доктор технических наук Александр Ишевский рассказал в интервью порталу «Доктор Питер», что импортные яйца могут отличаться по вкусу и по цвету желтка от российских, потому что за рубежом птицу кормят другими кормами.

Так, желток может быть или слишком ярким, или слишком бледным. А если в корма добавляли вторичное рыбное сырье, то после термообработки у них может появиться рыбный привкус. Это совершенно безопасно, но не всем нравится.

Читайте также. В Росстате назвали наиболее подорожавшие и наиболее подешевевшие в 2023 году продукты

Share

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

2 часа назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

18 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

20 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

22 часа назад