Категории: Новости

Ученые выяснили, почему от красного вина болит голова

Красное вино – очень специфический напиток. С одной стороны, у него есть полезные свойства, с другой – именно после него у некоторых людей начинает болеть голова, даже если они выпили не больше одного бокала. И этот эффект не имеет ничего общего с похмельным синдромом, который приключается с любителями сильных возлияний. Ученые Калифорнийского университета выяснили, что головную боль после красного вина вызывают фенольные флавоноиды, сообщает runews24.

В частности, флаванол под названием кверцетин, имеющийся только в красном вине, распадается в организме на разные соединения, в том числе на токсичный глюкуронид кверцетина.

Интересно, что негативное действие он оказывает не на всех людей, а лишь на определенную группу, склонную к мигреням. Почему так происходит, ученым еще предстоит установить.

Читайте также. Алкоголь удваивает риск инсульта в течение часа после застолья

Share

Последние записи

Каким святым молиться о хорошем урожае?

Молитва во время занятий сельским хозяйством - допустимая и важная традиция, поддерживаемая православной церковью.

49 минут назад

«Зеленый, красный, репчатый»: почему полезно есть разные виды лука?

Дело не только в сере, стимулирующей синтез белков иммунной системы.

2 часа назад

Стало известно, какой тип фигуры повышает риск развития рака

Опасны излишние жировые отложения в области живота.

3 часа назад

Погода в Краснодарском крае: потеплеет с 18 мая

Но в четверг все еще ожидаются ливни с грозой и градом.

4 часа назад