Экспертов удивили данные мониторинга Росстата за 2022 год.
В 2022 году молодые семьи стали покупать гораздо меньше основных продуктов питания, затмив в этом отношении вечно экономящих пенсионеров. Больше всего это отразилось на молочных продуктах, фруктах, масле, мясе, хлебе и овощах. При этом в денежном выражении молодежь не стала тратить на еду меньше, сообщает «РБК». Интересно, что в том же году многодетные семьи и неработающие пенсионеры, наоборот, нарастили потребление по большинству основных продуктов питания. Так в чем же причина явления?
По данным Росстата, в 2022 году молодые семьи тратили в месяц на продукты по 7,76 тысячи рублей на человека — это на 80 рублей больше, чем в предыдущем году.
Эксперты сомневаются, что молодые российские семьи перешли на жесткую экономию в условиях инфляции. Скорее здесь напрашиваются другие выводы. Во-первых, люди до 35 лет больше подвержены моде на так называемое здоровое питание и чаще других категорий граждан стремятся ограничивать себя в количестве потребляемых килокалорий. Во-вторых, молодежь бережет свое время и старается меньше готовить, переходя на полуфабрикаты и готовую еду. В таком случае покупать много продуктов, действительно, нет смысла.
Читайте также. Садимся на финансовую «диету»: 5 способов научиться экономить деньги