Фото: Piman Khrutmuang/stock.adobe.com
Эксперты платформы Национальной технологической инициативы выяснили, что магазины, входящие в Ассоциацию компаний розничной торговли, ежегодно выбрасывают по причине истекшего срока годности до 700 тысяч тонн продуктов, сообщает ИА «Прайм».
Первые места в структуре списания занимают овощи, фрукты и зелень. В некоторых случаях доходит до 60 процентов закупленного объема.
К сожалению, ситуация на рынке складывается таким образом, что заплатить за утилизацию продуктов легче, чем управлять процессом и раздавать еду с истекающим сроком годности нуждающимся. Однако часть ритейлеров начала осваивать так называемый фудшеринг, призванный спасти еду от бессмысленной утилизации.
Главное - сделать это в срок.
Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.