Категории: Новости

Какую клубнику покупать опасно: советы нутрициолога

Нутрициолог, эксперт кафедры «Долголетие и качество жизни» Академии социальных технологий Анна Макарова рассказала ИА «Прайм», что стоит опасаться клубники слишком большого размера и неправильной формы, а также той, у которой слишком темные листья или плодоножка. Велика вероятность, что при выращивании производители использовали слишком много «химии».

Выбирайте крепкие ягоды без видимых следов порчи и не ешьте клубнику с мягкими подпорченными бочками во избежание отравлений или дискомфорта в ЖКТ.

Кстати, покупать ягоду с рук у дачников не слишком безопасно, вопреки распространенному стереотипу. Дело в том, что у них нет сертификатов качества на продукцию – в отличие от магазинов.

Анна Макарова напоминает, что клубнику надо тщательно промывать в проточной воде – так вы сможет смыть и грязь, и болезнетворные бактерии, и излишки нитратов. А вот замачивать в соли, мыле и уксусе — чересчур.

Share

Последние записи

Юг России столкнулся с нашествием мраморных клопов: они проникают в дома и машины. Как от них избавиться?

Жители Краснодарского края и Дагестана жалуются на нашествие мраморных клопов. Насекомые скапливаются на стенах зданий…

2 часа назад

Учёный назвал возрастной предел человеческой жизни

И усомнился в возможности существования "гена бессмертия".

3 часа назад

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

6 часов назад