Категории: Новости

Какую клубнику покупать опасно: советы нутрициолога

Нутрициолог, эксперт кафедры «Долголетие и качество жизни» Академии социальных технологий Анна Макарова рассказала ИА «Прайм», что стоит опасаться клубники слишком большого размера и неправильной формы, а также той, у которой слишком темные листья или плодоножка. Велика вероятность, что при выращивании производители использовали слишком много «химии».

Выбирайте крепкие ягоды без видимых следов порчи и не ешьте клубнику с мягкими подпорченными бочками во избежание отравлений или дискомфорта в ЖКТ.

Кстати, покупать ягоду с рук у дачников не слишком безопасно, вопреки распространенному стереотипу. Дело в том, что у них нет сертификатов качества на продукцию – в отличие от магазинов.

Анна Макарова напоминает, что клубнику надо тщательно промывать в проточной воде – так вы сможет смыть и грязь, и болезнетворные бактерии, и излишки нитратов. А вот замачивать в соли, мыле и уксусе — чересчур.

Share

Последние записи

«Подъемные» для педагогов: на Кубани 30 учителей получат по 1 миллиону рублей за работу в селах

В города, поселки и станицы с населением до 50 тысяч человек специалисты переедут по программе…

1 час назад

Дни Краснодара будут закрывать выставку «Россия» на ВДНХ

В рамках мероприятий представят туристический бренд кубанской столицы.

2 часа назад

Знамя Героев в Краснодаре стало больше на 1000 имен

В День Победы в столице Кубани развернули и двухкилометровую Георгиевскую ленту.

3 часа назад

С 11 мая ярмарки выходного дня переходят на летний режим работы

И из-за этого их количество временно уменьшится.

4 часа назад

Медаль для «Анки-пулемётчицы». Война глазами очевидца

Когда меня спрашивают, за что я получила медаль, я всегда отвечаю: «Не знаю. Может, за…

5 часов назад

Замуж за женатого. Обманывать любимую было ужасно стыдно, но сказать правду он боялся

Если Леночка узнает, что я женат, она бросит меня...

7 часов назад