Категории: Новости

«Не все трансжиры одинаково опасны»: какие есть можно, а какие – нет

Врач-эндокринолог Арсений Русанов предупреждает, что опасны для организма человека искусственные трансжиры, из-за них повышается уровень «плохого» холестерина, возможно развитие болезней сердца и сахарного диабета, сообщает «МедикФорум». Естественные трансжиры не приносят вреда, но и ими нельзя излишне увлекаться.

Натуральные трансжиры содержатся в молочных и мясных продуктах. Искусственые – в маргарине, рафинированных маслах, чипсах, замороженных полуфабрикатах, в блюдах, приготовленных во фритюре, в дешевых кондитерских изделиях, шоколаде и мороженом.

Арсений Русанов порекомендовал есть качественное сливочное масло (но не больше 2 г в сутки), а из растительных масел отдавать предпочтение нерафинированным холодного отжима.

Share

Последние записи

Пасхальные богослужения в Краснодаре пройдут в 57 храмах

Ожидается прибытие Благодатного огня из Иерусалима.

33 секунды назад

Осторожно: фальшивое приложение! Не попадитесь на уловку мошенников с полисом ОМС

Аферисты под видом страховщиков звонят и заявляют о необходимости заменить полис обязательного медицинского страхования.

2 часа назад

На Кубани за один день сыграли почти 500 свадеб

Все дело в в «красивой» дате.

3 часа назад

Клон со своим характером: кубанские учёные получили живой дубль коровы

Теленок отлично себя чувствует и набирает вес.

4 часа назад

Где в России хлеб дороже и дешевле всего: рейтинг регионов

Краснодарский край не вошел в число субъектов, где цены на продукт этой весной колебались очень…

19 часов назад

«Масло вместо маргарина»: в Роспотребнадзоре дали советы по выбору куличей

Липкости и белесого налета на верхушке быть не должно.

20 часов назад