Категории: Новости

Ноу-хау от шеф-повара: самые странные сочетания вкусов в еде

Журналисты издания Food.ru назвали самые странные вкусовые сочетания, которые сегодня можно попробовать в кафе и ресторанах, сообщает runews24. Многие из них на любителя, но имеют место быть.

Так, напиток какао (да и шоколад) часто комбинируют с соусом табаско или перцем – так делали еще индейцы майя и ацтеки. Часто вместе едят сыр и мед, а фрукты сдабривают карри. Повара могут предложить вам суши с авокадо, арахисовую пасту с желе и бекон — с кленовым сиропом.

Но все это ерунда по сравнению с «ядреными» сочетаниями типа: васаби с мороженым-пломбиром, кимчи с арахисовой пастой, соленые огурцы с мороженым, мясо в смеси с кофе и специями, попкорн с острым соусом, арбуз с сыром фета и шоколадное печенье с чипсами.

Share

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

2 часа назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

18 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

20 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

22 часа назад