Сочное мясо, ароматные овощи, острые приправы — попробуйте приготовить это замечательной блюдо!
Ингредиенты: 400 г мяса, 800 г картофеля, 3 луковицы, 50 г моркови, 3 ст. л. масла, 2 ст. л. томатной пасты, лавровый лист, 3 дольки чеснока, 0,3 л бульона, зелень, соль, перец.
Говядину нарезать кусками, обжарить и тушить до полуготовности с томатом и бульоном. Очищенный картофель нарезать большими кубиками, обжарить, перемешать с поджаренным луком, морковью и уложить тонким слоем в сотейник. На картофель положить слой тушеного мяса, затем снова картофель и так далее, после чего вливают бульон и тушат. Сверху должен быть картофель. Готовое жаркое заправляют растертым чесноком и посыпают зеленью укропа, петрушки.
А.П. АВЕРЧЕНКО, ст. Советская Новокубанского р-на.
В лесах Сочи организована сеть искусственных солонцов - кормушек для животных.
Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…
И никаких угрызений совести от содеянного.
Интересно, что скорость реакции при этом может оставаться прежней.
В этом году православный день поминовения усопших выпадает на 14 мая.
Срок оказания услуги – 17 рабочих дней.