Категории: Новости

Кому нельзя есть окрошку: советы диетолога

Традиционное летнее блюдо не рекомендуется есть людям с определенными заболеваниями.

Ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, диетолог Ольга Григорян рассказала, кому лучше не есть окрошку и как сделать это любимое россиянами блюдо наиболее диетическим и легко усваиваемым, сообщает radiokp.ru.

Совершенно точно от окрошки придется отказаться пациентам с открытой язвой желудка, при обострении панкреатита и при желчнокаменной болезни. Причина в том, что в блюдо добавляют кисломолочные продукты – кефир, тан, сыворотку и другие.  У здоровых людей они улучшают пищеварение и повышают кислотность желудка, но в случае выше перечисленных заболеваний ухудшат ситуацию и спровоцируют обострение.

Кроме того, чтобы сделать окрошку более диетической, лучше не добавлять в нее редиску.

При приготовлении блюда важно использовать только свежие ингредиенты и не оставлять суп на жаре.

Ранее диетологи назвали самый опасный для здоровья суп.

Share

Последние записи

Украшения для вербы. Добрая сказка на Вербное Воскресенье и Пасху

Сегодня мы с вами вновь окажемся в удивительной стране, в которой умеют разговаривать не только…

3 часа назад

Стало известно, почему в старости люди двигаются медленнее

Интересно, что скорость реакции при этом может оставаться прежней.

21 час назад

К Радонице на кладбища Краснодара пустят дополнительные автобусы

В этом году православный день поминовения усопших выпадает на 14 мая.

22 часа назад

Порубочный билет теперь можно получить через портал «Госуслуги»

Срок оказания услуги – 17 рабочих дней.

23 часа назад

В Краснодаре одновременно запустили все фонтаны города

Они будут работать до ноября с краткими перерывами на технические работы.

1 день назад