Традиционное летнее блюдо не рекомендуется есть людям с определенными заболеваниями.
Ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, диетолог Ольга Григорян рассказала, кому лучше не есть окрошку и как сделать это любимое россиянами блюдо наиболее диетическим и легко усваиваемым, сообщает radiokp.ru.
Совершенно точно от окрошки придется отказаться пациентам с открытой язвой желудка, при обострении панкреатита и при желчнокаменной болезни. Причина в том, что в блюдо добавляют кисломолочные продукты – кефир, тан, сыворотку и другие. У здоровых людей они улучшают пищеварение и повышают кислотность желудка, но в случае выше перечисленных заболеваний ухудшат ситуацию и спровоцируют обострение.
Кроме того, чтобы сделать окрошку более диетической, лучше не добавлять в нее редиску.
При приготовлении блюда важно использовать только свежие ингредиенты и не оставлять суп на жаре.
Главное - сделать это в срок.
Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.