Категории: Кухня и рецепты

Готовим домашнюю пастрому из курицы

Приготовьте ее с вечера, чтобы утром можно подать свежую пасторму на завтрак.

Куриная грудка – 2 шт., чеснок – 2 зубка, соль, растит. масло, специи (по желанию).

В миске смешать специи, соль, давленный чеснок, растит. масло. Полученной смесью смазать филе, обернуть пищевой пленкой, оставить на час при комнатной температуре. Противень застелить фольгой и положить грудку, сняв пленку. Запекать 15 минут в духовке при 250 градусов. Выключить духовку, и не открывая оставить на 4-5 часов.

Л.И. ДРОНЕНКОВА, г. Кропоткин

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

2 часа назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

18 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

20 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

22 часа назад