Обязательно попробуйте приготовить эти вкусные и полезные блюда!
150 г листьев подорожника, 100 г отварного мяса (говядина, свинина), 25 г зеленого лука, 10 г тертого хрена, 50 г сметаны, немного зелени укропа и петрушки, соль – по вкусу.
Мелко нарезать листья подорожника, перемешать с мелко нарезанным мясом, зеленью и хреном, посолить и заправить сметаной.
2 свежих огурца, 2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, 2 ст. л. измельченных цветочных корзинок календулы, 1 яйцо, 2 ст. л. рубленного укропа, соль – по вкусу.
Огурцы нарезать тонкими ломтиками, добавить измельченную календулу, лук, укроп, сметану, перемешать. Салат украсить сваренным вкрутую яйцом.
300 г молодых листьев крапивы, 300 г молодых листьев одуванчика, 300 г листьев щавеля, 4 ядра грецких орехов, 1 ст. л. оливкового или растительного масла, ½ ч. л. яблочного уксуса.
Листья ошпарить в кипятке, мелко порубить. Орехи измельчить, перемешать с ¼ стакана отвара, заправить нарубленные листья, перемешать масло и уксус и заправить салат.
Виктор КРЫЛОВ, г. Сосновый Бор Ленинградской обл.
Главное - сделать это в срок.
Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…
Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.
В столице Кубани ожидается почти летняя жара.
Речь может идти о глобальной кибератаке.
Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.