Категории: Здоровье

Россияне переели сахара и мяса

В два раза больше нормы — столько сахара употребили жители нашей страны в 2018 году. А вот молока в их рационе остро не хватает.

По оценке российского Минсельхоза, в 2018 году потребление ряда продуктов питания в России значительно превысило установленные Минздравом нормы. Так, потребление сахара оказалось почти в два раза больше здоровой нормы — 39,4 кг на человека при норме 24 кг. Потребление мяса и мясопродуктов составило 75,1 кг на человека при норме 73 кг.

Зато молока и молочных продуктов россияне употребляют гораздо меньше положенного — 225,2 кг на человека при норме 325 кг.

«Избыточное потребление сахара — серьёзный риск для здоровья человека, наряду с солью и трансжирами. К сожалению, люди об этом не задумываются, не считают количество сахара в кондитерских изделиях — а его там крайне много. Кроме того, многие готовые продукты в магазине содержат огромное количество сахара, но мало кто читает этикетки», — говорит научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян.

Диетолог напомнил, что неограниченное потребление сахара грозит развитием таких заболеваний, как сахарный диабет и ожирение. Недостаточное потребление молока и молочных продуктов, по его мнению, связано с тем, что люди мало знают об их пользе и часто отказываются от них в пользу менее полезных продуктов и блюд, рассказал телеканал RT.

Share

Последние записи

Редис уродится крупным: огородные секреты

Всего 4 правила помогут вам получить урожай отборного крупного редиса.

8 минут назад

Родственники. Ошиблась, но решила не рассказывать, что она им не родня…

От чужих людей совсем не хотелось уезжать.

3 часа назад

Иммунолог отсоветовала прокалывать уши младенцам

Если процедуру провели неправильно, она может обернуться большими проблемами для здоровья.

18 часов назад

Из-за экстремальных вспышек на Солнце на Земле станет больше ураганов

Исследователи проанализировали статистику тропических циклонов за 5,5 тысячи лет.

19 часов назад

«Без глютена и поможет похудеть»: чем полезна пшенная каша?

Не путать с пшеничной – ее изготавливают из просо.

20 часов назад

«Не только еда»: из-за чего в сосудах откладывается холестерин

Вот почему не всегда помогает диета.

20 часов назад