Грецкий орех — один из самых полезных питательных продуктов, подаренных нам щедрой природой. Недавно испанские медики и эксперты в области здорового питания назвали пять причин, по которым эти орехи нужно обязательно включить в свой рацион.
Грецкие орехи очень богаты насыщенными жирными кислотами Омега-3, которые снижают риск депрессии, болезни Альцгеймер. Кроме того, ученые из Гарвардской школы здравоохранения выяснили, что у женщин, употребляющих хотя бы по 30 грамм грецких орехов 5 раз в неделю, на 30% снижается вероятность развития диабета второго типа.
Если вы мечтаете подарить здоровья и красоту своим волосам, обязательно ешьте грецкие орехи. Они содержат биотин (витамин B7), цинк и железо, которые укрепляют волосы, снижают уровень их выпадения и улучшают рост. Еще одно замечательное косметическое средство для кожи и волос — масло грецкого ореха.
Употребление грецких орехов во время беременности рехи снижает риск для новорожденных столкнуться с пищевой аллергией. Да и для беременных женщин они станут прекрасным дополнением к полезной, богатой жирными кислотами диеты.
Грецкие орехи полезны для памяти и функционирования мозга. А вот недостаток жирных кислот Омега-3 в рационе может привести к развитию депрессии, ухудшению памяти и повышению риска старческого слабоумия.
Важнейшим преимуществом грецких орехов, содержащих антиоксиданты и В-витамины, является их способность предотвращать ранние признаки старения. Регулярное употребление этих орехов — прекрасный способ добиться гладкости и сияния кожи.