Химия и жизнь: стало известно главное условие долголетия

Что требуется организму для продления жизни и снижения риска преждевременной смерти? Правильный баланс витаминов и минералов.

Ученые Научно-исследовательского института при детской больнице в Окленде (США) пришли к выводу, что оптимальный уровень определенных витаминов и минеральных веществ способен уменьшить риск ранней смерти, продлить жизнь и обеспечить здоровое старение.

Исследователи выяснили, что более 70% жителей развитых стран испытывают нехватку в одном или нескольких важных для организма веществах. Оказалось, что даже небольшой недостаток витаминов имеет долгосрочные последствия.

При постоянном дефиците витаминов и минералов организм для поддержания жизненно важных функций вынужден сокращать остальные потребности. Так, у людей, страдающих от хронического недостатка витамина К и селена, вырабатывается меньше ферментов, способствующих здоровью артерий, из-за чего повышается риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. А витамин D, омега-3-ненасыщенные жирные кислоты и магний являются необходимыми компонентами ферментов, которые участвуют в восстановлении ДНК, обеспечивают здоровье кровеносных сосудов и предотвращают окислительный стресс.

Ученые составили список веществ, которые абсолоютно необходимы для продления жизни. К таким соединениям исследователи относят аскорбиновую кислоту, таурин, эрготионеин, пирролохинолинхинон, а также каротиноиды лютеин, зеаксантин, ликопен, α- и β-каротин, β-криптоксантин и астаксантин. Добавление этих веществ в рацион питания и здоровая диета помогут предотвратить развитие хронических заболеваний и преждевременное старение, пишет «Лента.ру».

Читайте также: как ранее сообщала «Моя Околица», врачи бьют тревогу из-за опасных БАДов.