Категории: Здоровье

От рака спасёт… печенье

Фото: apsense.com

Российские учёные придумали кашу и печенье для профилактики онкозаболеваний.

Разработанные отечественными специалистами батончики мюсли, овсяное печенье и каша быстрого приготовления способствуют профилактике гормонозависимых опухолей. Об этом сообщает издание «Лайф» со ссылкой на профессора кафедры пищевой биотехнологии продуктов из растительного сырья Университета ИТМО Владимира Беспалова.

Продукты содержат биологически активные нутриенты — биойод, селен и ликопин, выступающие в качестве антиоксидантов и снижающие риск рака.

Состав антиканцерогенных веществ подбирается таким образом, чтобы продукт проводил профилактику отдельных органов: лёгких, молочной или предстательной железы, толстой кишки, желудка.

По словам учёных, сейчас на рынке практически не существует функциональных продуктов питания для профилактики онкологических заболеваний. Этот проект позволит людям заменить лекарства вкусной и полезной пищей.

Share

Последние записи

Юг России столкнулся с нашествием мраморных клопов: они проникают в дома и машины. Как от них избавиться?

Жители Краснодарского края и Дагестана жалуются на нашествие мраморных клопов. Насекомые скапливаются на стенах зданий…

2 часа назад

Учёный назвал возрастной предел человеческой жизни

И усомнился в возможности существования "гена бессмертия".

3 часа назад

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

6 часов назад