Категории: Здоровье

Обнаружены неожиданные враги печени

Фото: tatiankin-blog.ru

Ученые предупредили о вреде, который может нанести организму употребление двух привычных и безобидных продуктов.

Длительное употребление в пищу подсолнечного масла или рыбьего жира может привести к серьезным проблемам с печенью, выяснили ученые из Гранадского университета. Они провели комплексный анализ реакции печени крыс на длительное употребление оливкового и подсолнечного масла, а также рыбьего жира.

По результатам исследования выяснилось, у группы крыс, употреблявших в пищу оливковое масло, печень оказалась здорова. А вот подсолнечное масло приводило к фиброзу и ультраструктурным изменениям в печени грызунов. Что касается рыбьего жира, то он увеличивал окислительные процессы, связанные с возрастом, и замедлял дыхательную цепь переноса электронов в митохондриях. Также подсолнечное масло и рыбий жир повышали шансы заболеть метаболическим стеатогепатитом, переходящим со временем в цирроз, сообщает РИА Новости.

Share

Последние записи

Стало известно, почему в старости люди двигаются медленнее

Интересно, что скорость реакции при этом может оставаться прежней.

3 часа назад

К Радонице на кладбища Краснодара пустят дополнительные автобусы

В этом году православный день поминовения усопших выпадает на 14 мая.

4 часа назад

Порубочный билет теперь можно получить через портал «Госуслуги»

Срок оказания услуги – 17 рабочих дней.

5 часов назад

В Краснодаре одновременно запустили все фонтаны города

Они будут работать до ноября с краткими перерывами на технические работы.

6 часов назад

Как отметить Первомай в Краснодаре: афиша мероприятий

Первые майские выходные продлятся 4 дня – с 28 апреля по 1 мая.

7 часов назад