Категории: Сад и огород

Не дайте замерзнуть батату!

Фото: xcook.info

Я уже не раз рассказывал на страницах «Моей Околицы» о преимуществах выращивания батата по сравнению с картофелем. Этому удивительному тропическому корнеплоду нипочем ни капризы погоды, ни атаки колорадского жука.

Сейчас наступила ответственная пора — время хранения клубней батата. А вот с этим у огородников есть сложности. Многие уже потеряли практически весь урожай батата по одной простой причине: несоблюдение температурного режима хранения. На самом деле батат прекрасно хранится при температуре выше 15 градусов. И для соблюдения этого требования следует полагаться не на свои ощущения, а на точные показания термометра. Запомните: батат не переносит охлаждения, а вот более высокая, чем 15 градусов, температура ему не страшна. У меня сегодня есть опыт даже двухлетнего хранения клубней в таких условиях без потери вкусовых качеств.

Дорогие огородники, мы славно поработали в этом году на своих огородах и дачах и теперь можем в полной мере воспользоваться результатами своего труда. Здоровья и высоких урожаев! С удовольствием поделюсь с вами опытом выращивания батата по телефону 8(918)459-29-83.

Виктор Васильевич ЖИЖКО, с. Киевское Краснодарского края.

Share

Последние записи

Человек мира. История Исхака Машбаша – писателя, гражданина, хранителя древней духовной культуры адыгов

Романист, поэт, яркий публицист, видный общественный деятель – уже при жизни его называли классиком адыгской…

1 час назад

В «Яндекс Пэй» заверили, что средства клиентов в безопасности, несмотря на массовые сбои

Пользователи “Яндекса” столкнулись с массовым сбоем в российских онлайн-сервисах и приложениях.

17 часов назад

Идем на рекорд! Краснодар на этой неделе ждет аномально теплая погода

В столице Кубани ожидается почти летняя жара.

19 часов назад

Врач объяснил, какие хобби помогают мозгу оставаться активным

Чтобы поддерживать здоровье мозга, стоит выбирать хобби, которые объединяют физическую активность, обучение и общение.

21 час назад