17 ноября, 16+

Восстановиться после инсульта помогут эти советы

Фото: image.ibb.co

Предупредить развитие осложнений и быстро восстановиться после перенесенного инсульта можно, всего лишь изменив свой режим питания.

Инсульт становится серьезным потрясением для организма, после которого требуется длительное восстановление. Важной задачей для пациентов, перенесших инсульт становится контроль веса и артериального давления. Поэтому так важно соблюдать диету и корректировать режим питания.

Есть, а не перекусывать

Фото: tr.eyeni.info

Для тех, кто перенес инсульт, лучшим режимом питания должны стать частые приемы пищи небольшими порциями. Временной интервал между перекусами не должен превышать 3 часов. Есть еще несколько принципов, которым стоит следовать: завтракать не позднее, чем через час после пробуждения; ужинать — за 2 часа до отхода ко сну; не перекусывать между приемами пищи.

Запретные плоды

Фото: mosmedpatronage.ru

При инсульте некоторые продукты придется полностью исключить из рациона:

Соль и перец. Обильно подсоленная пища ухудшает самочувствие, так как соль способствует увеличению артериального давления. А острая пища негативно влияет на состояние стенок сосудов головного мозга.

Продукты с высоким содержанием холестерина. К ним относятся маргарин, сливочное масло, жирное мясо, сметана.

Алкоголь. Привычка к спиртному может привести к повторному инсульту.

Крахмал. Содержащие его продукты могут вызвать сгущение крови, образование тромбов и повторный инсульт.

Кофе и чай. Эти бодрящие напитки стимулируют деятельность центральной нервной системы, что может вызвать резкий скачок давления и кровоизлияние в ткани мозга.

Трансжиры. Переработанные продукты питания, содержащие насыщенные и трансжиры, включая выпечку и готовые блюда, надо исключить из рациона полностью.

Грибы. Противопоказаны абсолютно все грибы в любом виде.

Сахар. Главный враг «инсультника» — лишний вес. Избегайте рафинированного сахара и продуктов, которые содержат много углеводов вроде печенье, пирожных и макарон. Употребление сахара следует исключить или ограничить до 50 гр. в сутки. Имейте в виду, что учитывается не только сахар в чистом виде, но и содержащийся в других продуктах питания, так что внимательно следите за составом продуктов.

Разрешенные продукты

Фото: warmembrace.ca

Ежедневное меню должно быть разнообразным, чтобы организм получал необходимые для восстановления вещества. В меню важно включать овощи и фрукты ярких цветов — оранжевые, красные, темно-зеленые, так как они богаты макроэлементами и витаминами. Ежедневно человек после инсульта должен употреблять пять порций фруктов и овощей. Одна порция фруктов равна одному фрукту среднего размера, овощей – тарелке салата из овощей. Зерновые продукты для меню после инсульта должны быть сделаны из цельнозерновых злаков. Обязательно нужно употреблять нежирные молочные продукты, постное мясо птицы, рыбу, бобовые и орехи. Из напитков стоит отдавать предпочтение компотам, несладким морсам, киселю, квасу, свежевыжатым сокам, отварам шиповника и трав. Разрешенные десерты: желе, мармелад, пудинги, диетические лакомства с заменителями сахара, в небольших количествах — пастила, варенье, мед.

Диета — средиземноморская

Фото: farmersalmanac.com

Диетологи советуют ограничить количество насыщенных жиров до уровня в 10% от всех калорий в сутки. Для пациентов после инсульта хорошим выбором может стать средиземноморская диета. Эта система питания считается одной из наиболее здоровых и позволяет поддерживать стройность, улучшить работу желудочно-кишечного тракта, а также держать в тонусе сердечно-сосудистую систему.

Средиземноморская диета подразумевает потребление достаточного количества овощей, фруктов, рыбы и морепродуктов, кисломолочных продуктов, оливкового масла. Жирные молочные продукты, жиры и крахмал в больших количествах исключаются.

В первой половине дня средиземноморская диета подразумевает углеводное питание, а после полудня – белковое. Большинство блюд готовят на оливковом масле. Также рекомендуется почаще есть оливки, чеснок и зелень.

Один из главных продуктов средиземноморской кухни – это морская рыба, естественный источник замечательно полезных Омега 3 жирных кислот. Традиционно в Средиземноморье рыбу готовят с небольшим количеством оливкового масла, тушат с овощами, подают с салатами из свежих овощей, с рисом, луком и зеленью.

Как перейти на цифровое телевидение

Не остаться без любимых телеканалов в новом году вам помогут наши ответы на 10…

Как выбрать лучший майонез: рейтинг...

Нашу кухню трудно представить без этого соуса. Майонезом заправляют салаты, фаршируют яйца, им украшают…

Аптечка для диабетика

Сегодня -Всемирный день борьбы с сахарным диабетом. Что должно быть всегда под рукой у…

Талон на выживание: врач отказала...

“Хоть ты сдохни — не дам!” — слова врача, отказавшегося выдать рецепт на инсулин…

Выбираем зимнюю резину

Пришла пора «переобуть» автомобиль: выбираем правильную зимняя обувь для «ласточки». Вот и подходит к…

Меню для ноября: укрепляем иммунитет

10 вкусных и полезных продуктов, которые помогут вам сохранить здоровье на всю зиму Мёд…

Хурма лечит сердце

Гипертоники, не проходите мимо яркой, нежной, сочной, сладкой хурмы! Ее не зря называют “сердечной…

В Краснодаре на улице Мира...

В ночь на 6 августа в столице Кубани произойдет изменение схемы дорожного движения по улице…

Опасная бактерия прячется в кране

Эксперименты показали, что старые краны из нержавеющей стали повышают вероятность подхватить опасное заболевание. Учёные…

3 декабря над Землей взойдет...

В ближайшее воскресенье произойдет суперлуние года — на небе появится самая большая в 2017…

В каких регионах зарплата —...

Российские регионы с самыми большими зарплатами, а также самые доходные профессии назвали эксперты Росстата….