19 сентября, 16+

Опасные консервы


Фото: 1000.menu

В последнее время участились случаи ботулизма, связанные с употреблением неправильно приготовленных домашних консервов.

Обязательно проверьте в погребах и подвалах свои запасы зимних заготовок и безжалостно избавьтесь от банок, которые кажутся подозрительными.

Первые симптомы заболевания ботулизмом проявляются уже через несколько часов после употребления некачественных продуктов, но могут затягиваться до 5-7 дней. В первые сутки больные страдают от тошноты, рвоты, диареи, болей в животе. В дальнейшем появляются глазные симптомы – типичный признак ботулизма: «туман», «сетка», двоение в глазах, а также нарушение речи и дыхания.

При первых симптомах заболевания срочно обращайтесь за медицинской помощью. Не занимайтесь самолечением!

Чтобы не заболеть ботулизмом, следует особенно осторожно употреблять в пищу такие домашние консервы, как донской (кубанский) салат, баклажанную икру, мясную тушенку.

Для консервирования всегда используйте только высококачественные продукты. Овощи, фрукты и ягоды многократно промывайте проточной водой, ошпаривайте кипятком. В обязательном порядке проверяйте консервы перед употреблением на их годность. Все «бомбажные» банки нужно немедленно выбрасывать.

Б.М. КОЛЕСНИЧЕНКО, Ростовская обл.

Кубанцев бесплатно проверят на ВИЧ

В Краснодарском крае пройдет Всероссийская акция «Тест на ВИЧ: Экспедиция». С 8 по 11…

Пенсии работающим не проиндексируют

Пенсионный фонд России не готовит никаких предложений по индексации пенсий работающим пенсионерам в этом…

Сумочка будет как новая

Замшевая сумка надолго сохранит красоту, если ухаживать за ней правильно. Эти сумочки весьма капризны,…

Под Краснодаром построят «медицинский город»

Суперсовременный медицинский кластер, в который войдут современный онкоцентр и больница скорой медицинской помощи, появится…