21 ноября, 16+

Опасные консервы

Фото: 1000.menu

В последнее время участились случаи ботулизма, связанные с употреблением неправильно приготовленных домашних консервов.

Обязательно проверьте в погребах и подвалах свои запасы зимних заготовок и безжалостно избавьтесь от банок, которые кажутся подозрительными.

Первые симптомы заболевания ботулизмом проявляются уже через несколько часов после употребления некачественных продуктов, но могут затягиваться до 5-7 дней. В первые сутки больные страдают от тошноты, рвоты, диареи, болей в животе. В дальнейшем появляются глазные симптомы – типичный признак ботулизма: «туман», «сетка», двоение в глазах, а также нарушение речи и дыхания.

При первых симптомах заболевания срочно обращайтесь за медицинской помощью. Не занимайтесь самолечением!

Чтобы не заболеть ботулизмом, следует особенно осторожно употреблять в пищу такие домашние консервы, как донской (кубанский) салат, баклажанную икру, мясную тушенку.

Для консервирования всегда используйте только высококачественные продукты. Овощи, фрукты и ягоды многократно промывайте проточной водой, ошпаривайте кипятком. В обязательном порядке проверяйте консервы перед употреблением на их годность. Все «бомбажные» банки нужно немедленно выбрасывать.

Б.М. КОЛЕСНИЧЕНКО, Ростовская обл.

Платим налоги. Кому положены льготы

1 декабря истекает срок уплаты налогов за прошедший год. Кому-то уже пришло «письмо счастья»…

Эксперты предупредили о вреде растворимого...

Самый популярный утренний напиток оказался гораздо вреднее, чем было принято считать. В этом виноваты…

Швейцарские пенсионеры путешествуют по России...

Иностранные пенсионеры организовали веломарафон по всей России. Пенсионеры-велосипедисты из Швейцарии доехали до Хабаровска. Завершить…

Замените пестициды… луком

Защитить растения от вредителей можно без помощи «химии». Для избавления растений от вредителей и болезней рекомендую свои…

В память о жертвах трагедии

Сегодня вечером в Краснодаре пройдет акция в память о погибших в Кемерово. Акция в…