16+

Чем опасны плавленые сыры: мнение врача

Фото: Picture Partners/stock.adobe.com

Это продукт низкого ценового сегмента со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Врач-диетолог Александра Разаренова не советует увлекаться плавлеными сырами, поскольку в них содержится много нежелательных добавок. В первую очередь, они опасны трансжирами, что грозит проблемами с сердцем и сосудами, сообщает «МедикФорум».

Кроме того, поскольку плавленые сыры – дешевый продукт, то производители щедро добавляют в состав эмульгаторы, красители, ароматизаторы, усилители вкуса, стабилизаторы и консерванты.

А еще в составе – значительные дозы соли и жира.

В качественном продукте должен содержаться только молочный жир.

Читайте также. Правильный соус: чего не должно быть в составе хорошего кетчупа

Читайте также