16+

Белок, витамины и кальций творят чудеса: названы полезные свойства обычной сметаны

Этот продукт можно есть хоть каждый день.

Диетологи обратили внимание на сметану – это один из повседневных продуктов в рационе жителей России. Оказывается, он очень полезен для здоровья! Сметану получают путем сквашивания сливок молочнокислыми бактериями, а значит, она помогает улучшить состав микробиома кишечника, сообщает «МедикФорум».

Сметана содержит достаточное количество кальция, что хорошо для костей и зубов. А имеющийся  в продукте фосфор работает в сочетании с витаминами группы В, обеспечивая бесперебойное функционирование многих процессов в организме.

Тем, кому нужно есть больше белка (например, для набора веса и увеличения мышечной массы), тоже советуют включить в рацион питания сметану.

Читайте также