Уже к октябрю цены на хлебобулочные изделия могут вырасти на 10%, предупредили производители.
Зерно в России уже начало дорожать из-за снижения курса рубля, а также из-за ухудшения прогноза на урожай в этом году, сообщили в ассоциации «Руспродсоюз».
«Вслед за зерном дорожает мука, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа. С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18–18,5 рублей за 1 кг», — рассказал «Известиям» исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.
Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут считает, что на розничную стоимость хлеба может повлиять и запланированный рост НДС, который заложен в цены на услуги ЖКХ и на топливо.