В качестве начинки выбрали мед.
Эксперты подсчитали, что угощение на приближающуюся Масленицу на всю семью обойдется в среднем в 474 рубля. Шиковать не стали, поэтому для расчетов выбрали мед, а не красную икру, сообщает ИА «Прайм».
В основе лежал рецепт из кулинарной книги – блины на опаре, включающий дрожжи, яйца, пшеничную муку, молоко и сахар. Решили, что меда на эту массу достаточно будет в объеме 400 граммов.
В результате именно начинка и оказалась самой дорогой – 264,6 рубля. Также наиболее затратные ингредиенты — молоко (97,7 рубля) и килограмм муки (55,8 рубля).
Ранее эксперты рассчитали, что блины со сметаной на всю семью обойдутся в 350 рублей.
Читайте также. За 2025 год в России среди рыбной продукции больше всего подешевела сельдь