Влияние на вкусы оказал рост продаж газировки и так называемых холодных чаев.
Специалисты аналитической компании NTech выяснили, что россияне перешли с качественного листового и рассыпного чая на удобный, дешевый, но не такой уж и полезный пакетированный, сообщает ИА «Прайм». Доля продаж за год у первого составила всего 30,4 процента, а у второго – 69,2 процента.
На прочие виды чая, в том числе в капсулах, фильтр-пакетах и стиках, пришлось менее 1 процента продаж.
Как чай в пакетиках стал для россиян нормой? Эксперты считают, что «виноваты» газировка и холодные чаи, которыми еду теперь запивают чаще, чем чаем. К тому же, в общепите для удобства зачастую продают клиентам именно пакетированный чай.
Читайте также. Чай в пакетиках может вызвать рак и бесплодие