Киви вместо винограда: выращиваем актинидию аргуту – новый модный суперфуд

На самом деле все новое – хорошо забытое старое. Так и кивиберри с давних пор произрастает на Дальнем Востоке, а также с успехом культивируется в европейской части России. Правда, не все садоводы знают об этом приятном фрукте. Но сегодня, когда слава кивиберри шагает по миру, игнорировать его недальновидно.

Прародитель киви

Именно из растения актинидия в свое время в Новой Зеландии вывели ягоду киви. В России в основном продают два вида этой культуры – актинидию коломикту и актинидию аргуту. Первая на порядок более известна и в садах присутствует часто и густо. Плоды у этой лианы мелкие, но тоже очень напоминают киви, только без всякой «шерсти». Форма, вкус и аромат зависят от сорта: могут быть со вкусом яблока, ананаса, клубники.

Актинидия аргута отличается от родственницы тем, что это более мощное растение, у листьев нет декоративной окраски, а плоды созревают позже (но зато они и крупнее — 4-5 см). Возможно, по этим причинам аргута долгое время оставалась в маркетинговой «тени». Но сегодня ягоду на все лады хвалят в Азии, закладывая под нее огромные плантации. И название придумали яркое, запоминающееся – кивиберри.

Плюсы у кивиберри, разумеется, есть. У нее тоже шкурка гладкая и мягкая, без «шерсти», как у винограда, вкус сладкий и приятный, а на разрезе вы, действительно, увидите ту самую неповторимую раскраску киви. В числе полезных свойств – огромное количество витамина С.

К счастью, нам не нужно обращаться в азиатские страны за посадочным материалом, ведь российские селекционеры занимаются актинидией не один десяток лет. Лучшие сорта для центральной России – «Горянка», «Дачная», «Таежный дар», «Солнечный». На юге страны они дают еще больше урожая.

Как выращивать?

Актинидия аргута во всем любит «золотую середину»: на солнцепеке – плохо и в тени – тоже плохо, засуха – плохо, но и переувлажнение – тоже. Обязательно требуются мульчирование рыхлым материалом и регулярный полив. Саженцы готовы к посадке в течение всего дачного сезона, вплоть до морозов. Но не стоит заглублять корневую шейку, а вот прикрыть на зиму лапником нужно.

Проблема лишь в том, что сажать придется и мужское, и женское растения, иначе урожая не получится. На 5 «дам» требуется хотя бы один «кавалер» с посадкой на расстоянии 2 метров друг от друга.

Еще один важнейший нюанс – опора. Таковы жизненные требования лианы! Если вы решите оставить саженец без поддержки, его будущий урожай снизится многократно. Очень удобно высаживать актинидию возле беседки, перголы или шпалеры. Молодые растения первоначально нужно направлять по опоре. При этом актинидия очень долговечна – может жить на одном месте до 50 лет.

В первые два года жизни специалисты советуют хорошо удобрять растение – требуется не менее 3 подкормок в год. Чем быстрее она будет расти в самом начале, тем крепче станет впоследствии.

Первый урожай актинидия аргута, как правило, дает через 4 года после посадки. Плоды созревают к середине осени.

Кстати. Берегите от кошек
Молодые саженцы актинидии коломикты часто страдают от нападений усатых-полосатых. Балдея от запаха растения, коты могут съесть его под корень. Вероятно, это также верно и для аргуты. Опытные дачники советуют оборудовать защитные ограждения: например, установить мелкоячеистую сетку от грызунов.

Елена Шумовская.

Читайте также. Помидор, маскирующийся под физалис: выращиваем экзотический томатилло.