Опасным считается уже один «запойный» эпизод в месяц.
Американский гепатолог Брайан П. Ли предупреждает, что алкоголь столь же опасен для печени при редком, но обильном употреблении, сообщает «Газета.ру». Критическими для здоровья считаются ежемесячные возлияния в сумме 4 порций спиртного для женщин и 5 – для мужчин.
Это, конечно, не запой в медицинском смысле, но высокая интенсивность употребления спиртного повышает риск развития фиброза печени в 3 раза — по сравнению с теми, кто пьет умеренно. Даже если общее недельное потребление алкоголя у них одинаковое!
Высокоинтенсивные эпизоды создают для печени резкую токсическую нагрузку, из-за которой повреждаются клетки органа и запускаются процессы рубцевания тканей.
Напомним, что стандартное американское определение порции алкоголя — около 14 граммов чистого этанола. Это значение примерно соответствует 350 миллилитрам пива крепостью 5 процентов, 150 миллилитрам вина или 45 миллилитрам крепких напитков.
Читайте также. У людей с какими заболеваниями алкоголь быстрее разрушает печень?