Это хорошая новость для кубанских гурманов.
Традиционно в акватории обитают и имеют промысловое значение два вида креветок: черноморская травяная (95% улова) и черноморская каменная. Однако все чаще в местной экосистеме встречается новый вид – креветка дальневосточная.
По мнению ученых, она попала в регион двумя возможными путями: через Керченский пролив или из донской дельты в Таганрогский залив. Скорее всего, личинки прибыли с балластными водами судов.
Возможно, отмечает АиФ, вид уже занимает всю акваторию Азовского моря – он полностью акклиматизировался в новых условиях. Для кубанских гурманов это хорошая новость. К четвертому году жизни эти креветки достигают 6–7 см в длину и веса около 4 граммов. Мясо у них сладковатое и плотное.
Читайте также. Уникальный «пловец»: в Азовском море выловили редкий вид осетра. Его не видели в соленых водах более 100 лет.