Краснодарский край и Крым в это время начинают поставки свежего урожая открытого грунта.
Руководитель отдела аналитики и мониторинга агрокластера «Фуд Сити» Ксения Малиновская в беседе с «Газета.ру» спрогнозировала, что свежие овощи и зелень подешевеют в России после майских праздников, потому что регионы юга страны в этот период начинают собирать первые урожаи. Речь идет о Краснодарском крае, Адыгее, Крыме и Северном Кавказе.
Кубань и Крым играют первую «скрипку» в поставках зелени открытого грунта, КЧР наращивает производство перцев и помидоров, Чечня – огурцов и томатов, Ростовская область и Ставропольский край – репчатого лука.
Кроме того, к маю растут объемы производства плодоовощной продукции в теплицах.
Но, конечно, более ощутимо цены упадут в июне, когда начнутся массовые поставки овощей открытого грунта. По мнению Ксении Малиновской, по большинству позиций цены будут ниже, чем в прошлом году.
Читайте также. Слишком зеленые картофелины с глазками посоветовали выбрасывать