Поддерживать здоровье кровеносных сосудов поможет грамотно составленный рацион питания.
Существует много полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье кровеносной системы. Лучше всего сосудистый эпителий укрепляют витамины групп:
A (содержится в моркови, говяжьей печени, рыбе, брокколи, сыре, абрикосах, дыне);
B (можно найти в молоке, почках, яйцах, сельди, зерновых);
C (им богаты цитрусовые, зелень, шиповник, облепиха, капуста, томаты);
K (содержится в черносливе, огурцах, оливковом масле, спарже, кайенском перце).
Улучшить состояние сосудов помогут и витамины E и PP. Они способствуют нормализации липидного обмена.
Важно почаще употреблять продукты, богатые рутином (гречневая крупа, щавель) и воздержаться от пищи, расширяющей сосудистые стенки (спиртные напитки, кофе, острые продукты и приправы). Очень полезны отвары различных ягод, особенно шиповника и черноплодной рябины.
В народе пользуются разными отварами и настойками. Из боярышника, пустырника, сушеницы и лабазника, из чеснока и лимона, из барбариса (можно брать и ветви, и корни), клюквы, цветков гречихи. Вариантов их приготовления существует много. Главное – пропорции и ингредиенты.
Врачи не советуют злоупотреблять слишком горячей пищей. А еще попробуйте контрастный душ! Чередование прохладной и теплой воды прекрасно укрепляет сосуды сердца, предотвращает многие сердечно-сосудистые заболевания.
Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуют ограничить или отказаться совсем от таких продуктов, как соль (она задерживает жидкость, что увеличивает нагрузку на сердце, повышает давление, негативно отражается на состоянии сосудов), жареные блюда, продукты с консервантами, алкоголь, крепкий чай и кофе, сахар, сладкие кондитерские изделия.
Читайте также. Врачи сравнили обезвоживание с курением – по вреду для сосудов.