Так предпочтения изменились после ухода из страны многих иностранных брендов.
Треть россиян стала реже есть фастфуд после того, как их любимые бренды сетей питания ушли с отечественного рынка, сообщает ИА «Прайм». Вместе с тем еще треть опрошенных спокойно перешли на локализованные рестораны фастфуда, то есть те которые открыли российские компании. И каждый третий уверен, что еда там лучше, чем у зарубежных поваров.
При этом 44 процента опрошенных признались, что ограничивают себя в фастфуде ради заботы о здоровье. Видимо, поэтому другое исследование показало, что с начала 2024 года россияне стали чаще ходить в бары, рестораны и кафе – продажи выросли на 40 процентов. Больше всего популярностью пользуются бары.
Также рост на 22 процента с начала 2024 года показали и сервисы по доставке готовой еды из заведений общепита.
Читайте также. Деликатес станет доступнее: кубанские фермеры выращивают форель в морской воде