Овес недаром считается самым целебным из всех злаков.
Для приготовления киселя промойте зерна овса, залейте водой, чтобы она слегка покрывала овёс и оставьте их прорастать в тепле на 2 дня. После этого просушите, измельчите проросшие семена с помощью блендера или ступки, добавьте воду и проварите 5 минут на среднем огне после закипания. Процедите и оставьте на 20 минут. 100 мл овсяного киселя употребляйте в свежеприготовленном виде, натощак. Курс – 10 дней.
Овёс помогает снять воспалительные процессы и симптомы панкреатита, снизить выработку ферментов, которые разрушают поджелудочную железу.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.
Читайте также: чудо природы против хворобы — чем полезен для здоровья можжевельник.
Уважаемые читатели! Помните: рецепты народной медицины могут иметь серьезные противопоказания, прежде чем их применять, обязательно посоветуйтесь с доктором!