Удивительное сочетание ягод и овощей рождает фантастический вкус!
Ингредиенты: 1 кг помидоров, 1 кисть винограда, 1 сладкий перец, 1 горький перец, 3 зубка чеснока, 2 лавровых листа, 5 листьев черной смородины, 4 листа вишни, 4 горошины черного перца, лист хрена, укроп, петрушка, 1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара.
В подготовленную банку уложить все компоненты, помидоры и залить на 20 минут кипятком. Затем воду слить, снова закипятить, залить помидоры и закатать.
Прислал В.А. ЮФЕРЕВ, Кировская обл.
Читайте также: вкусный осенний десерт — готовим меренговый рулет с инжиром.